Уборка картофеля является одним из самых ответственных этапов в агротехнике этой культуры. В условиях Подмосковья критически важно учитывать климатические особенности региона и строго соблюдать правила агротехники, чтобы получить качественный урожай и обеспечить его длительную сохранность.
Специалисты филиала Россельхозцентра по Московской области напоминают: важно вовремя соблюдать все этапы процесса.
Перезревшие клубни становятся уязвимыми к болезням и вредителям. Оптимальным временем для выкапывания считается период, когда ботва начинает желтеть и подсыхать, а полегание составляет минимум 60–70%. О зрелости клубня также свидетельствует плотная кожура, которая не сцарапывается.
Завершить уборку важно до наступления устойчивых заморозков и затяжных дождей. Подмерзший или переувлажненный картофель хранится плохо и быстро гниет.
По данным Минсельхозпрода Московской области, в этом году картофелем в регионе занято более 11 тыс. га. На сегодняшний день культура выкопана на площади 9,5 тыс. га, что составляет 85% от плана. Урожайность картофеля в текущем сезоне достигла 288 ц/га.
На данный момент идет уборка поздних сортов, которые предназначены для длительного хранения.
Согласно прогнозам Картофельного союза, средняя урожайность по Российской Федерации в текущем году ожидается на уровне 278,9 ц/га. Таким образом, подмосковные аграрии демонстрируют результат выше среднероссийского (288 ц/га), что подтверждает высокий потенциал региона.
В региональном филиале Россельхозцентра уточняют, что высоким потенциалом урожайности и хорошими товарными показателями отличаются сорта картофеля отечественной селекции: Варяг, Кармен и Фламинго. Это среднеспелые сорта столового назначения, предназначенные для возделывания в различных почвенно-климатических условиях при высоком агрофоне.
Убрать урожай картофеля необходимо до конца месяца с учетом текущих погодных условий.
ФОТО: Медиасток Подмосковья
