Воскресенский территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области информирует
К реализации бахчевых культур предъявляются определенные требования, которые регламентированы Техническим Регламентом Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Техническим регламентом Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки»; Санитарными правилами 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», Правилами продажи отдельных видов товаров.
С началом сезона реализации бахчевых культур обращаем внимание потребителей на требования, предъявляемые к их продаже.
Торговая точка должна быть оборудована навесом, подтоварниками для хранения бахчевых культур, а также обеспечена весами поверенными в установленном порядке.
В удобном для ознакомления месте должна быть размещена информация о продавце, режиме работы. Под продавцом понимается организация независимо от организационно–правовой формы, а также индивидуальный предприниматель, осуществляющие продажу товаров. (Если продавец - индивидуальный предприниматель (ИП), то он должен предоставить покупателю информацию о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа. Если продавец юридическое лицо –т о на вывеске указывается наименование организации, юридический адрес данной организации).
Продавец обязан обеспечить наличие единообразных и четко оформленных ценников (наименование товара, цена за вес или единицу товара).
Продавец торговой точки должен соблюдать правила личной гигиены, носить чистую санитарную одежду и иметь личную медицинскую книжку с данными о прохождении медицинского осмотра и аттестацией по гигиеническому обучению.
Продавец обязан по требованию потребителя ознакомить с товарно-сопроводительной документацией на товар, подтверждающей качество и безопасность товара. А также по требованию потребителя предъявлять книгу отзывов и предложений.
Продажа бахчевых культур частями, с надрезами, загнивших и гнилых, с земли, навалом, в местах несанкционированной уличной торговли, не допускается.
Всем покупателям бахчевых культур, в том числе плодоовощной продукции Воскресенский территориальный отдел Управления Роспотребнадзора рекомендует:
* Покупать бахчевые культуры в установленных местах торговли;
* Убедиться в том, что не нарушена целостность арбуза или дыни (отсутствие трещин, вмятин).
* И перед употреблением бахчевые культуры, фрукты, зелень обязательно мыть под проточной водой.