В Воскресенске начали выращивать сою

Впервые на воскресенских полях появилась новая для Подмосковья культура – соя. 
«Культура требует особого подхода к выращиванию, но среди аграриев считается очень перспективной. Уже в следующем году предприятие планирует расширить посев сои с 60 гектаров до двухсот», - рассказывает главный агроном, начальник цеха растениеводства АО «Воскресенское» Владимир Розанов. 
На данный момент в АО «Воскресенское» выращивают два сорта сои: «Бирюза» и «Аляска». Владимир Розанов отметил, что «Бирюзу» уже в конце сентября будут убирать. Этот сорт обладает высоким содержанием протеина, что делает его идеальным выбором для производства белковых продуктов. 
Этот год для предприятия можно смело назвать успешным. Только озимой пшеницы собрано 46 центнеров на 1 гектар. Это на 5 центнеров больше, чем в прошлом году. Хороших результатов ждут в АО "Воскресенское" и от новой для Подмосковья культуры – сои.

ФОТО: 360